在病房输液过程中,一位体重高达斤患有胆囊癌老年男性患者问我:“郑护士,我这么胖,每天湿地公园我都走一两万步,血脂不高,胆固醇高,是不是因为我每天吃的太多?”
那么今天我们来浅谈什么是血脂、什么是胆固醇?
01
血脂在身体的作用是什么?
血脂是血液中脂类的总称,主要成分是甘油三酯和胆固醇。血脂广泛存在于人体中,是细胞基础代谢的必需物质,提供能量、参与细胞膜代谢,且是体内重要激素的原料。没有血脂,生命活动将不再继续。
在身体代谢正常的情况下,血浆中的血脂水平有个正常范围,超出正常范围,将对身体造成不利的影响,如高胆固醇血症会导致动脉硬化、特别高的甘油三酯会使胰腺炎发生率增加等。太低的血脂水平(多见于营养不良的情况)对身体也会产生不利影响。
02
高脂血症有什么表现和危害
高脂血症通常没有明显症状。血脂过高容易造成“血液粘稠”,堵塞血管,从而引起冠心病、心肌梗塞、脑梗死、脂肪肝、胰腺炎等一系列病症,由于他常在不知不觉中对身体造成严重危害,故有“无形杀手”或“沉默杀手”之称。
03
高血脂健康宣教
1、控制饮食。饮食提倡清淡,基本吃素。但不宜长期吃素,否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高。
2、以限制高脂肪、髙胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。脂肪摄入量每天限制在30~-50克。糖类食品也要限制,不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饥饱适度,每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加。
3、绝对戒烟禁酒。
4、提倡适量饮茶:茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,可预防血管硬化。茶叶中的茶硷和咖啡硷能兴奋精神,促进血液循环,减轻疲劳和具有利尿作用。适量饮茶能消除油膩饮食而减肥。但过多喝浓茶,会刺激心脏,使心跳加快,对身体有害。
5、适当运动减肥:提倡坚持体育锻炼,如慢跑、五禽戏太极拳、打乒兵球、老年广场舞等,以控制体重的增长。
文
放疗科郑金梅
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